องค์การบริหารส่วนตำบลเกาะเต่า จัดโครงการการปรับปรุงภาวะโภชนาการและสุขภาพเด็ก ของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี รุ่นที่ 2 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้ความรู้แก่ครูผู้ปกครองในการดูแลโภชนาการและสุขภาพของเด็ก ส่งเสริมให้เด็กมีโภชนาการที่ดี มีสุขภาพแข็งแรง ณ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านประชาสามัคคี หมู่ที่ 7 ตำบลเกาะเต่า อำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง